A minha estreia: as minhas primeiras bolachinhas!

Lembram-se das forminhas e do "kit para fazer bolinhos" que comprei no IKEA?
Pois bem, já os estreei! Utilizei as forminhas, o rolo da massa e o tabuleiro!

Aqui fica a receita super simples de se fazer:

Ingredientes
* 200 gr de margarina
* 500 gr de farinha s/ fermento
* 200 gr de açúcar (eu utilizei açúcar amarelo)
* 2 ovos
* canela (polvilhei a olho)

Modo de preparação
^ derreter a margarina em banho maria
^ bater o açúcar e a margarina já derretida
^ juntar os ovos um a um ao açúcar e à margarina
^ bater tudo muito bem até ficar cremoso e com bolhinhas
^ no final juntar de uma só vez a farinha
^ bater tudo novamente até ficar em massa

^ sempre com a farinha à mão, para a massa não pegar, estender com o rolo até formar uma superfície homogénea, nem muito fina nem muito grossa (o suficiente para depois se moldar com a forminha)

^ a partir daí, já com a massa estendida, e polvilhada com farinha, usufruir das forminhas!

^ pré-aquecer o forno

^ forrar o(s) tabuleiros(s) com papel vegetal, colocar as bolachinhas (ainda em massa) e levar ao forno

^ TºC - cerca de 190º, mas depende do forno que temos. Convém ir controlando

Et...VOILÀ!!! Bolachinhas de canela em vários formatos! :)

No meu caso temos:
CORAÇÕES
ESTRELINHAS
BOLINHAS
QUADRADOS
FLORES
PEÇAS DE PUZZLE

:D

Vejam o resultado!
É tão simples de se fazer e podemos dar asas à nossa imaginação! <3