Ontem fiz um bolinho de chocolate sem farinha! O segredo está no tipo do chocolate (amargo) e no facto de separar as gemas das claras. Dá-lhe logo outro toque! E fica bem fofinho :)
Mas claro está, a receita foi tirada da minha querida Nigella (:
Aqui fica o vídeo - Nigella Dias Chuvosos I, II e III
{Vídeo II - começa a partir de 7.09 para a frente e depois continua no III}
Ainda assim, acho que vale a pena ver o I também
Dias Chuvosos II
Dias Chuvosos III
...e o resultado final (um pouco roído, o que é bom sinal) :p
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